Softeispulver
  Artikelbezeichnung VPE Verpackungs- inhalt Preis  €
(ohne Mwst.)
Preis €
(incl. 7 % Mwst.)
 
Frisiana Softeis Pulver
Vanille
Beutel 1 x 1 kg 6,42 6,86 Mindestbestellmenge 16kg
Frisiana Softeis Pulver
Schokolade
Beutel 1x 1 kg 6,42 6,86 Mindestbestellmenge 16kg
Frisiana Softeis Pulver
Vanille
Karton 16 x 1 kg 102,72 109,91
Frisiana Softeis Pulver
Schokolade
Karton 16 x 1 kg 102,72 109,91

 Versandkosten
 Mischverhältnis

1kg Milcheispulver je 3 Liter Wasser.

Anwendung:
Das Pulver- unter ständigem Rühren - gemäß dem vorgeschriebenen Mischungsverhältnis in kaltem Wasser auflösen. Ca. 10 Minuten ruhen lassen. Anschließend noch einmal umrühren. In die Maschine geben und frosten.

Kühl, trocken und dunkel aufbewahren!
Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Schokolade

Pulver für die Zubereitung von Milcheis mit Kakaogeschmack, 10% Milchfett

Vanille

Pulver für die Zubereitung von Milcheis mit Vanillegeschmack, 10% Fett

 


Versandkosten

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Softeismix flüssig
    
Artikelbezeichnung Verpackung Bestelleinheit Preis € (ohne MwSt.) Preis € (incl.7% MwSt.
Goldmilch Vanille 10 kg 2x10 kg 41,60 44,52
Goldmilch Schoko 10 kg 2x10 kg 41,60 44,52

Vanille:         Trockenmasse 29% -32%, Fett 4,8% - 5,2% (im Endprodukt)
Schokolade: Trockenmasse 29% - 32%, Fett 3,0% - 3,3% (im Endprodukt)

Haltbarkeit:
bei Kühlung im Temperaturbereich von +8 bis +10°C beträgt die Haltbarkeit sechs Monate; ungekühlt drei Monate; nach der Öffnung des Beutels, restlicher flüssiggrundstoff bis zur Verarbeitung im Kühlschrank aufbewahren.

Ernährungsphysiologische Hinweise:
Vanillie:  Energiegehalt ca. 155kcal= 651 kJ/ 100gr.
Schoko: Energiegehalt ca. 145 kcal= 609 kJ/ 100gr.

Verarbeitungshinweise:
- Produkt vor der Verarbeitung im Beutel aufschütteln!
- der Flüssiggrundstoff eignet sich für alle Eismaschinen
- der Flüssiggrundstoff ist ein FERTIG - MIX, zeitaufwendiges Anrühren und Verdünnen entfällt!
- zwei wiederverschließbare 10 ltr. Beutel im Karton
- geöffnete Beutel nur in der Kühlung aufbewahren
- bei produktgerechter Lagerung beträgt der Aufschlag (Lufteinschlag) in der Eismaschine bis zu 70%; d.h. aus einem 
  Liter Grundstoff werden bis zu 1,7 Ltr.Eis, das entspricht, je nach Maschinenleistung, bis zu 17 Portionen á 100 ml

Speiseeis VO
§ 5 Kennzeichnung
Speiseeis darf lose gewerbsmäßig nur in den Verkehr gebracht werden, wenn die Verkehrsbezeichnung nach Maßgabe des §4 der Lebensmittel - Kennzeichnungsverordnung auf einem Schild neben der Ware oder in einem Aushang deutlich lesbar und unverwischbar angegeben ist. Ist das Speiseeis zum Verzehr in der Verkaufsstätte bestimmt, ist die Verkehrsbezeichnung zusätzlich auf der Speisekarte nach Maßgabe des Satzes 1 anzugeben. 

§ 4 Verkehrsbezeichnung:
Die Verkehrsbezeichnung eines Lebensmittels ist die in Rechtsvorschriften festgelegte Bezeichnung, bei deren Fehlen eine Beschreibung des Lebensmittels und erforderlichenfalls seine Verwendung, die es dem Verbraucher ermöglicht, die Art des Lebensmittels zu erkennen und es von verwechselbaren Erzeugnissen zu unterscheiden. 
Produkt: UHT Milcheis mit Vanille Geschmack; Verkehrsbezeichnung: Milcheis mit Vanille - Geschmack
Produkt: UHT Milcheis Schoko;                        Verkehrsbezeichnung: Milcheis Schoko

Flüssigmix kann nicht versendet werden! Nur Abholung!

Preise ab Lager Maintal.


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Centorighe (Sirup) für Streifen auf Softeis 

    

Centorighe - die große  internationale  Neuheit für das Softeis 
     
Mit Centorighe dekorieren Sie Ihr Softeis ohne zu tröpfeln - und dabei bekommt das Softeis ein attraktives neues  Aussehen und wird mit den vielen neuen Geschmacksrichtungen noch naschhafter.

Artikelbezeichnung Verpackung Bestelleinheit Preis € 
(ohne MwSt.)
Preis € 
(incl.7% MwSt.)
Centorighe
Waldbeere, Mango, Grüner Apfel
1,2 kg 6 x 1,2 kg  80,64 86,28
Centorighe
Schokolade, Erdbeere
1,2 kg 6 x 1,2 kg  80,64 86,28

 

Preise ab Lager Maintal.


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MET Mack Eistechnik GmbH

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Tel. 0 61 09 / 60 10 - 0 . Fax 0 61 09 / 60 10 - 10

 

 

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